Ting-Tong! iseng-iseng masak cakwe saus bolognese aja yuk! dijamin enak,simpel buatnya, dn cukup ngenyangin..tengok bahan dan cara buatnya ya
Bahan:
Cakwe
Bawang putih cincang halus
Bawang bombay potong kotak2
Margarin
Daging giling
Sosis sapi potong bulat tipis
Tomat segar blender kasar
Saus sambal/cabe bubuk
Lada
Garam
Gula
Oregano kering
Basil kering
Keju cheddar parut
Gimana cara buatnya???
Pertama siapin wajan anti lengket, panaskan dengan sesendok margarin..tumis bawang bombay lebih dl, br masukin bawang putih..setelah harum masukin daging giling dan sosis dan tumis sampe matang..trus masukin hasil blenderan tomat, aduk-aduk kemudian masukin saus sambal atau cabe bubuk (kl suka pedas masukinnya agak banyak aja, enak lho!)..aduk terus setelah smua terlihat menyatu baru dibumbuin dengan garem, lada bubuk dan gula..kenapa gula?ini untuk memberikan rasa gurih yg lebih mantap jd kita ga usah pakai vetsin atau penyedap rasa..tp inget bloggers masukin gulanya sedikit aja..terakhir taburin oregano dan basil keringnya..aduk sebentar, matikan api dan voila!saus bolognesenya jadi..tinggal dituang ke cakwe yg udah dipotong jadi 2 dan taburin keju parutnya..nyam siap disantap!..
Cakwe yang biasa jadi ga biasa cuma dengan sedikit kreativitas..hehehe penasaran rasanya Bloggers?coba sendiriiiii, dijamin nagih!
Be Upnormal!
Cakwe Saus Bolognese |
0 comments:
Post a Comment